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原民好物
奇古匠手沖咖啡
扛著一只裝滿咖啡器具的百寶木箱賣遍全台灣的阿美族咖啡大師-吳珽熙 12歲就離開故鄉的吳珽熙老師,阿美族的名字為奇古匠(kikuciyang),在外打拼多年,還是一直抱著回歸花蓮部落的念頭,終於在30歲那年回到那心愛的砂荖部落,但回到故鄉,看到的卻是部落產業的凋零,那時想到的就是小時候耆老飲用的一種黑色的飲料「咖啡」,在日據時代花蓮太巴塱的砂荖部落,就開始種植咖啡,因位於適合種植咖啡的咖啡帶,咖啡豆品質相當優良,當時還是給日本天皇供品,但隨著日本撤退台灣,也將咖啡的技術一起帶走,咖啡樹也漸漸的枯萎,砂荖部落的咖啡豆就此消失。

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共 4 項商品


  • 主辦單位:教育部
  • 承辦單位:花蓮縣政府
  • 執行委員會 籌備處
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