友善土地耕作
新鮮美味
部落的農特產
紅米也稱為紅栗米、紅糯米，是阿美族的傳統農作物，早年阿美族女性在坐月子時，會把它當作主食，因此也稱之為「坐月子米」。
橘紅的色澤，增添米飯的喜氣，營養美味，健康的好主食
烹煮建議
白米2份、紅米1份，紅米需先浸泡20到30分鐘，水量為1：1.25，再與白米混合後，一同烹煮。可依個人喜好的軟硬度，調整米量、浸泡時間和水量。