產於花蓮吉安鄉，在獨特的花東縱谷地理環境下，乾淨土壤、清潔溪水，所培育出來的香米。具黏性、彈性佳，好吃又爽口。煮飯或粥不必配菜，就能吃得津津有味！
突破了「Q米不香的障礙」，以「台梗９號」為本，結合世界著名的印度香米「巴斯馬帝(Basmati)」米。米粒飽滿，透明度佳，烹煮時散發淡雅清香，吃起來口感黏Q，放冷了更香。