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原民好物
一九三線古拉灣企業有限公司
吳靜枝在花蓮縣豐壽鄉米棧社區成立「一九三線伊娜工坊」個人品牌,專門生產紫米、紫米茶、紫米牛軋糖、手工餅乾與酥餅,為傳承部落文化帶動部落經濟而努力,與米棧農民一起種出的紫米含有人體需要的四種氨基酸成分,蛋白質含量也比一般稻米高出許多,外殼更比一般的糯米多了一層花青素,紫米是是很好的抗氧化劑來源,能延緩老化,花青素可溶於水,洗米時候會洗出紫黑色的水,紫米具有很高的營養價值。

商品資訊

共 9 項商品


  • 主辦單位:教育部
  • 承辦單位:花蓮縣政府
  • 執行委員會 籌備處
    97001 花蓮市達固湖灣大路1號
    TEL:03-8560237
    上班時間:星期一至星期五 上午8:00至12:00 下午13:30至17:30
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