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太巴塱紅糯米生活館
紅糯米是太巴塱部落的重要作物，也是族人經歷十幾年成功復育出的傳統香米。紅糯米在早期是很珍貴的作物，一年收耕一次，只有重要節慶跟貴客來訪的時候才會拿出來吃。紅糯米富含花青素是天然的抗氧化物，並含鐵質可預防貧血，總體營養比糙米更高，但是腎臟病人慎食不過量。

商品資訊

共 4 項商品


  • 主辦單位：教育部
  • 承辦單位：花蓮縣政府
  • 執行委員會 籌備處
    97001 花蓮市達固湖灣大路1號
    TEL:03-8560237
    上班時間：星期一至星期五 上午8:00至12:00 下午13:30至17:30
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